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Origanum vulgaris-Origano comune - Aromatiche ed officinali online, Piante aromatiche ed officinali online

ALTEZZA DEFINITIVA cm 30-40
FIORI rosa
PERIODO DI FIORITURA estate
ESPOSIZIONE sole
TERRENO qualunque, asciutto
RESISTENZA AL FREDDO discreta
DIMENSIONI VASO cm 14
ALTEZZA DI FORNITURA (VASO ESCLUSO) cm 5-10
NOTE adatto per l'essiccazione

Origanum vulgaris-Origano comune - Aromatiche ed officinali online, Piante aromatiche ed officinali online

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Dettagli

Specie diffusissima e molto conosciuta in tutto il bacino del Mediterraneo, l'Origano è utilizzato sin dall'antichità. E' un piccolo arbusto a portamento tappezzante, con foglie persistenti, aromatiche e fiori rosa riuniti in mazzetti terminali anch'essi profumati, che sbocciano in estate. Vive bene al sole, in terreni asciutti, drenati, anche poveri e sassosi. Sia le foglie che i fiori vengono utilizzati sia freschi che soprattutto essiccati per il loro aroma gradevolissimo, che si conserva anche in seguito all'essiccazione. La raccolta avviene d'estate, periodo di fioritura. I mazzetti vengono messi ad asciugare al fresco e poi conservati in barattoli di vetro chiusi. Si utilizza per aromatizzare insalate, carni, sughi e naturalmente sulla pizza. E' anche chiamato erba acciuga o acciughero in quanto è molto usato per aromatizzare le acciughe. Un altro nome popolare é erba del buon umore perché in passato si usava contro la depressione. Ha inoltre proprietà antisettiche, analgesiche, antispasmodiche, espettoranti e toniche. L'olio essenziale è molto utilizzato nell'aromaterapia. I suoi infusi sono consigliati contro la tosse, le emicranie, i disturbi digestivi e i dolori di natura reumatica, svolgendo una funzione antinfiammatoria.

Donna di Piante Via San Sebastiano 2 51100 Pistoia Tel 339 7844796
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